فیدمطالب

طراحی و آنالیز آشپزخانه (و کابینت) | Kitchen Design

یکی از گرایش‌های تخصصی و پرکاربرد معماری و طراحی داخلی، طراحی و آنالیز آشپزخانه و کابینت است که ترکیبی از هنر، علم ارگونومی و مهندسی فضاست. این گرایش بر خلق فضاهایی متمرکز است که علاوه بر زیبایی‌شناسی، کارایی، راحتی و ایمنی را برای کاربران تضمین کند. طراحی آشپزخانه نه تنها بخشی از ایجاد یک خانه زیبا و کاربردی است، بلکه بر زندگی روزمره و تجربه آشپزی تأثیر بسزایی دارد.

از طراحی کابینت‌های هوشمند با سیستم‌های ذخیره‌سازی مدرن گرفته تا ایجاد جریان منطقی در حرکت داخل آشپزخانه، این رشته به تمام جزئیات دقت می‌کند تا فضایی راحت و الهام‌بخش برای کاربران ایجاد کند. با یادگیری این گرایش، می‌توانید در پروژه‌های معماری داخلی برجسته شوید و تجربه زندگی افراد را بهبود بخشید. اگر علاقه‌مندید، تسک‌هایی مثل مطالعه مقالات مربوط به طراحی آشپزخانه، مشاهده نمونه‌کارهای برجسته، یا دنبال کردن دوره‌های مرتبط در سایت را آغاز کنید!

کابینت نئو کلاسیک معماری داخلی

آشنایی با مطبخ یا آشپزخانه

مطبخ یا آشپزخانه به محل طبخ غذا گفته می‌شه که محل اون در پلان، وشکلُ ظاهر اون در 100سال گذشته مقدار زیادی تغییر کرده؛ امروزه آشپزخانه ها در مرکز پلان قرار میگیرند و یکی از پرکاربرد ترین و پر رفت و آمد ترین نقاط خانه محسوب می‌شن!

آشپزخانه قلب هر خانه است و فضایی است که بیشترین زمان خود را در آن سپری می کنید. زیبایی و کارایی آشپزخانه، نقش به سزایی در نمای داخلی منزل دارد و می تواند جلوه ای خاص به خانه شما ببخشد. با توجه به اینکه امروزه متراژ خانه ها کوچک تر از قبل شده است، آشپزخانه ها هم فضای کمتری نسبت به گذشته پیدا کرده اند و در مقابل، لوازم و تجهیزات آشپزخانه رو به افزایش است. آشپزخانه اگر به شکل اصولی طراحی و دیزاین شود، نقش مهمی در زیبایی و طراحی های کابینت ها هم دارد و می تواند کاربرد کابینت ها را تا چند برابر افزایش دهد.

مهارت‌ها و تکنیک‌های ضروری در این گرایش: …

۱. شناخت مواد و متریال‌ها

یک طراح حرفه‌ای باید با انواع متریال‌های مناسب برای کابینت و کانتر (چوب، MDF، سنگ طبیعی، کورین و …) آشنا باشد و انتخاب‌هایی متناسب با بودجه و سبک پروژه ارائه دهد.

۲. مهارت در نرم‌افزارهای طراحی

استفاده از نرم‌افزارهای تخصصی مانند:

  • SketchUp: برای مدل‌سازی سه‌بعدی.
  • AutoCAD: برای رسم نقشه‌های دقیق.
  • 3ds Max: برای ایجاد تصاویر واقع‌گرایانه.

۳. آگاهی از ترندهای روز

سبک‌های مدرن، مینیمالیستی، کلاسیک یا حتی صنعتی هر ساله با توجه به ترندهای روز تغییر می‌کنند. تسلط بر این سبک‌ها به طراح کمک می‌کند پروژه‌هایی متناسب با خواسته‌های مشتریان خلق کند.

۴. مدیریت هزینه و بودجه‌بندی

توانایی انتخاب مواد و متریال‌ها با کیفیت مناسب در محدوده بودجه مشتری از مهارت‌های مهم این گرایش است.

۵. رعایت اصول ایمنی

طراحی باید به‌گونه‌ای باشد که خطرات آشپزی، مانند احتمال حریق، کاهش یابد و تهویه مناسب در محیط فراهم باشد.

اصول کلیدی برای موفقیت در این حوزه

  • شناخت نیازها و سبک زندگی کاربر.
  • ارائه راه‌حل‌های سفارشی برای فضاهای کوچک یا بزرگ.
  • ایجاد توازن بین زیبایی و کارایی.
  • توجه به جزئیات مانند محل قرارگیری دستگیره‌ها، نظم‌دهنده‌ها و ارتفاع کشوها.

طراحی آشپزخانه و کابینت

طراحی آشپزخانه یکی از ضروری ترین کارهاییست که هنگام ساخت یا بازسازی خانه ها باید به اون توجه کرد. برای این جمله ای که گفتیم، در این مقاله دلایل خیلی محکم و منطقی خواهیم آورد. دراین مطلب، ابتد اصول و ضرورت طراحی آشپزخانه رو براتون میگیم. بعد از اون میریم سراغ طراحی آشپزخانه های کوچک، متوسط و بزرگ. در انتها هم به صورت خیلی خلاصه در مورد طراحی انواع آشپزخانه ها از جمله مدرن، کلاسیک، ایرانی و اروپایی و طراحی آشپزخانه یو شکل و اِل شکل صحبت میکنیم. در واقع این طراحی آشپزخانه است که تعیین می کند، کابینت ها یا تجهیزات آشپزخانه شما به چه شکلی در آشپزخانه جایگذاری شوند.

چه زمانی باید آشپزخانه و کابینت رو طراحی کرد؟!

یکی از ایراداتی که در بسیار رایجه، این است که بعد از انجام تغییرات در طی بازسازی، تمهیدات در تأسیسات رو در اون لحاظ نمی‌کنیم. یعنی چی؟ یعنی ما پروسه بازسازی رو شروع میکنیم و بعد از اینکه همه قسمت ها بازسازی شد، اون وقت به جانمایی تاسیسات و کابینت و فر فکر میکنیم! آیا بعد از انجام دادن برخی امور تأسیساتی باید طراحی آشپزخانه رو انجام داد؟ مسلماً پاسخ به این سوال منفیه! طراحی آشپزخانه باید قبل از کارهای تأسیساتی مثل لوله کشی و برق کشی انجام بشه. به دلیل اینکه دست طراح برای طراحی باز باشه و بتونه به صورت تمام و کمال، ایده های خودش رو اجرا کنه. بعد از طراحی آشپزخانه، لوله کشی و سیم کشی برق و تاسیسات، بر طبق طراحی انجام میشه.

اصول و مفاهیم مهم در طراحی

۱. اصل مثلث طلایی آشپزخانه

یکی از تکنیک‌های کلیدی، “مثلث طلایی کار” است که شامل سه نقطه کلیدی در آشپزخانه است:

در هر آشپزخانه 3 نقطه اصلی و اساسی وجود داره که به مجموع این سه نقطه باهم، اصطلاحا «مثلث طلایی» هم میگیم. اما مثلث طلایی چیه؟!  مثلثی است که در هر راس اون، یکی از 3 ابزار اصلی آشپزخانه قرار گرفته باشه، یعنی:

  • یخچال: برای دسترسی سریع به مواد غذایی.
  • سینک ظرف‌شویی: برای شستشو و آماده‌سازی.
  • اجاق گاز: به‌عنوان نقطه پخت‌وپز.

این سه نقطه باید در فاصله‌ای مناسب از یکدیگر قرار گیرند تا کاربر بتواند به‌آسانی بین آن‌ها حرکت کند، در حالی که جریان کار بهینه باقی بماند.

کابینت سازی از زیر شاخه های معماری داخلی

۲. زون‌بندی فضا

آشپزخانه به مناطق مختلف تقسیم می‌شود که هر کدام عملکرد خاصی دارند:

  • منطقه آماده‌سازی: شامل کانترها و فضای برش.
  • منطقه پخت‌وپز: شامل اجاق، فر، و مایکروویو.
  • منطقه شستشو: شامل سینک، ماشین ظرف‌شویی و سطل زباله.
  • منطقه ذخیره‌سازی: شامل کابینت‌ها، قفسه‌ها و یخچال.

طراحی ارگونومی

۳. ارتفاع و ارگونومی

ابعاد استاندارد و قابل تنظیم کابینت‌ها، کانترها و تجهیزات باید منطبق با اصول ارگونومیک و متناسب با قد کاربران باشد تا از خستگی یا آسیب فیزیکی جلوگیری شود.

۴. نورپردازی و انتخاب رنگ آشپزخانه

مهارت طراحی نور و رنگ یکی از مهارت های مهم طراحی هنری است که در دیزاین کلاب مفصل به آن پرداخته شده است؛ اما به طور کلی در طراحی آشپزخانه نورپردازی به دو دسته کلی تقسیم می‌شود:

  • نور عمومی: برای روشنایی کلی محیط.
  • نور موضعی: مانند چراغ‌های زیر کابینتی برای تأمین نور کافی در هنگام آماده‌سازی غذا.

نکات مهم در طراحی آشپزخانه

خب حالا که با اصل موضوع آشنا شدین، بریم سایر نکاتِ ناب طراحی کابینت آشپزخانه رو با هم مرور کنیم:

  • گاز و یخچال دعواشون میشه: گاز نباید در کنار یخچال قرار بگیره. چون یخچال در مجاورت با حرارت، آسیب میبینه و باعث ضرر مالی شما میشه.
  • سینک و ماشین ظرفشویی با هم دوستن، جداشون نکنین: محل قرارگیری ماشین ظرفشویی باید نزدیک سینک ظرفشویی باشه. برای قراردادن ظرف ها از روی سینک در داخل ماشین ظرفشویی، نباید مسافت زیادی رو طی کنیم. همونطور که میبینید در تصویر زیر هم این نکته رعایت شده.
  • یخچال رو خفه نکنین: اگر یخچال در داخل محفظه ای که مخصوص اون تعبیه شده قرار میگیره، باید حتماً چرخش هوا در اطراف اون رو در نظر گرفت.
  • میز کار یادتون نره: برای طراحی آشپزخانه میتونید میز کار یا کانتر در اون درنظر بگیرین. میز کار، قسمتی از صفحه روی کابینت است که طول اون بیشتر از 80 سانتی متر و در فاصله بین گاز و سینک قرار دارد. روی اون، میتونین سبزیجات و گوشت و … رو خرد کنین.
  • استفاده بهینه از فضا: زیر کانتر آشپزخانه بهترین گزینه برای قرارگرفتن چند عدد کشو و ماشین ظرفشویی است.
  • پنجره شُش‌های آشپزخونه است، ازش غافل نشین: پنجره ها نیز یکی دیگر از مواردی است در طراحی آشپزخانه و کابینت تاثیرگذار است. باید به گونه ای باشد که پنجره به عنوان عنصر روشنایی بخش آشپزخانه، بیشترین کارایی را داشته باشد.
  • آشپزخانه های ستون دار به طور کلی وجود ستون در آشپزخانه محدودیت هایی را برای طراحی ایجاد می کند که البته در صورتی که به درستی از آن استفاده شود، می تواند حتی به مزیت طراحی تبدیل شود.
آیتم های اثرگذار در طراحی و آنالیز کابینت آشپزخانه: …

  • موادی و مصلاحی که برای دیوار استفاده میشوند
  • کفش پوش
  • کابینت‌ها و رویه آن‌ها
  • وسایل آشپزخانه جزیره
  • اجاق گاز
  • صندلی‌های آشپزخانه
  • محل قرار گیری هود
  • سینک و نوع آن
  • جنس و نوع شیرآب
  • نوع گرمایش و سرمایش
  • نوع سقف کاذب (چوب یا …)
  • مسائل روشنایی
  • کاشی بین کابینتی

در طراحی آشپزخانه، تمامی موارد و تأسیسات پیش بینی میشن و براساس اون طرح، اقدام به بازسازی و نصب تأسیسات میشه. اینجوری تأسیسات در محدودیت جا قرار نمیگیرن و برای تمام وسایل آشپزخانه و کابینت ها، طرحی معین و جایی مشخص، در نظر گرفته میشه. پس بهترین موقع برای طراحی آشپزخانه، قبل از کارهای تأسیساتی است.

چندپیشنهاد برای طراحی بهتر کابینت: …

  • برای داشتن آشپزخانه منظم، وسایل مشابه را با هم دسته‌بندی کنیداگر ظروف مشابه را در کنار یکدیگر قرار دهید، پیدا کردن آن‌ها آسان‌تر خواهد بود. برای مثال دسته بندی قاشق‌ها، قابلمه‌ها، لیوان‌ها و … در کنار هم نظم خاصی به کابینت‌های شما می‌دهد. همچنین با این کار می‌توانید لوازم اضافی که به آن‌ها نیاز ندارید را از آشپزخانه خارج کنید و جای بیشتری داشته باشید. این مورد برای دسته‌بندی وسایل تمیزکاری و شوینده‌ها نیز کاربرد دارد. شیشه ‌پاک‌کن، شوینده‌های مختلف، دستمال مرطوب، اسفنج و دیگر لوازم را بهتر است جداگانه، در زیر سینک قرار دهید.
  • لوازم برقی را در معرض دید نگذاریدبرخی افراد تمایل دارند در آشپزخانه، تمامی لوازم برقی خود را در معرض دید بگذارند. اما این اشتباه را نکنید! این کار آشپزخانه را شلوغ می‌کند و جلوه‌ی زیبایی ندارد. فقط اجازه دهید لوازمی که بیشترین استفاده را از آن‌ها می‌کنید، در آشپزخانه باقی بمانند. بقیه را به اتاقی دیگر یا انباری ببرید تا داشتن آشپزخانه منظم محال نباشد.
  • از شیشه‌های شفاف استفاده کنید تا آشپزخانه‌ای منظم داشته باشیدمواد غذایی و ادویه‌های خود را در ظرف‌های شفاف بریزید و نگهداری کنید. این کار کمک می‌کند حین آشپزی، هر کدام را پیدا کنید و مجبور به چک کردن آن‌ها نباشید. در نتیجه از بهم‌ریختگی‌های احتمالی جلوگیری می‌شود. اگر دسترسی به ظروف شفاف ندارید، از برچسب‌ کمک بگیرید. بر روی هر ظرف برچسب بزنید و نام آن را بنویسید. به هنگام چیدن شیشه‌ها نیز، ظروف بلندتر را عقب‌تر بگذارید تا جلوی دید شما گرفته نشود.
  • استفاده‌ی بهینه از کابینت‌ها را فراموش نکنید، چیدن منظم ظروف و موادغذایی در کابینت مهم است. اما مهم‌تر این است که بدانید، چگونه بهترین استفاده را از فضای کابینت‌ها ببرید. به این منظور می‌توانید قلاب‌هایی را بر روی درب کابینت بچسبانید و وسایل کوچک را به آن آویزان کنید. برخی کابینت‌ها طول زیادی دارند و فضای بالای آن‌ها بی استفاده می‌ماند. می‌توانید یک طبقه روی آن درست کنید و ظروف دیگری قرار دهید.

این ۴ نکته شاید کم اهمیت به نظر برسند اما با عملی کردن آن‌ها متوجه تاثیر مثبتشان می‌شوید. تنها با کمی صبر و حوصله می‌توانید از پاکیزگی و نظم آشپزخانه‌ی خود لذت ببرید و بعلاوه کابینت سازی به عنوان یکی از قدیمی ترین و پردرآمد ترین شغل های مربوط به دکوراسیون داخلی و از زیر شاخه های معماری داخلیِ که امروزه طراحی اصولی و کاربردی اون در بین معماران و سازنده ها و کاربران از اهمیت ویژه ای برخوردار شده.

انواع سبک طراحی کابینت

تا حدود ۳۰ سال پیش آشپزخانه‌ها را به شکل یک اتاق طراحی می‌کردند. و دارای یک درب ورودی مجزا بود. که تفاوت اصلی آن ازنظر ساختاری با اتاق‌های دیگر استفاده از کاشی در دیوارها و تأسیسات آب و فاضلاب در آن‌ها بود. که در  طی این سی سال با توجه به رشد جمعیت شهرها و تقاضای بیشتر برای خانه‌های مسکونی و افزایش تورم، متراژ خانه‌ها کمتر شده و قیمت آن‌ها افزایش زیادی داشته است. که این امر باعث تغییراتی در سبک طراحی خانه‌های مسکونی شده است. به‌طوری‌که در سبک‌های طراحی امروزی سعی شده از کمترین فضا بهینه‌ترین استفاده را داشته باشیم. درنتیجه آشپزخانه‌های قدیمی که فضای جداگانه و دارای درب بودند کم‌کم به آشپزخانه‌های اپن و امروزی تبدیل شدند.درواقع آشپزخانه یک قسمتی از فضای سالن پذیرایی هست، که کابینت بندی شده و تجهیزاتی مثل سینک، هود، گاز، لباسشویی و ماشین ظرف‌شویی در آن جانمایی شده است. که کار پخت‌وپز و شستشو در آنجا انجام می‌شود.

اگر کمی در مورد سبک کابینت آشپزخانه تحقیق کرده باشید، اسم‌های مختلفی را در مورد انواع کابینت شنیده‌اید. مثل؛ کابینت ممبران، کابینت کلاسیک، کابینت مدرن، کابینت وکیوم، کابینت براق، کابینت های گلاس، کابینت ام دی اف، کابینت چوبی، کابینت رنگ پلی استر، پولیشی و…در ادامه این مطلب، می‌خواهیم بررسی کنیم که این نام‌گذاری‌ها بر چه اساسی انجام می‌شود:

به‌طورکلی کابینت‌ها بر اساس؛

  • سبک طراحی
  • جنس متریال و مواد ساخت

نام‌گذاری و قیمت گذاری می‌شوند.یا بهتر است وقتی اسم یک کابینت را می‌گوییم، اول سبک طراحی آن را بیان کنیم. و بعد جنس مواد اولیه آن را بگوییم. یا برعکس. مثلاً؛ کابینت سبک کلاسیک؛ جنس ممبران یا کابینت سبک مدرن؛ جنس ورق های گلاس.

انواع سبک طراحی کابینت را به‌طور کامل بررسی می‌کنیم: …

شما به این سطح از محتوا دسترسی ندارید و یا وارد اکانت خود نشدید. 

ورود یا عضویتخرید یا تمدید اشتراک

برای دسترسی کامل به صدها درس و محتوای تخصصی در باشگاه طراحی شما نیاز به ثبت نام و تهیه اشتراک دارید. بخشی از مطالب مختص مشترکین می‌باشد

.: برای دانلود کاتالوگ آشنایی بامحتوای دیزاین کلاب اینجا کلیک کنید :.


 

نکات حرفه‌ای: آنالیز کابینت

کارگاه آنالیز متریال مصرفی کابینت: …

آشپزخانه یکی از مهم‌ترین قسمت‌های خانه به شمار می‌رود و به عنوان یکی از پررفت آمد ترین و پرکاربرد ترین نقاط خونه امروزه  اهمیت ویژه ای در پلان خونه ها پیدا کرده و طراحی و اجرای تخصصی اون مهارت های خاص خودش رو احتیاج داره ؛ برای طراحی یک آشپزخانه شما احتیاج دارید کمی دانشد معماری داخلی+ خودتون رو هم ارتقابدید؛در همین راستا ما در دیزاین کلاب دوره ای آماده کردیم تحت همین عنوان تا شما عزیزان بتونید در کمترین زمان ممکن با تمامی اصول و استاندارد های کابینت سازی آشنا بشید، در ویدئو زیر بیشتر با این دوره آشناتون می‌کنم.

این کارگاه آنلاین ویژه ورود به بازار کار طراحی شده و به هیچ پیش نیازی احتیاج نداره، من سعی کردم در این دوره با تمام اون‌چیزی که برای ورود به این  بازار کار احتیاج داری رو بهت آموزش بدم سر فصل های این دوره عبارتند از: 

  • -نحوه صحیح لکه گذاری در آشپزخانه برای لوله کشی صحیح تاسیسات آب و فاضلاب و تاسیسات برق
  • آموزش استاندارد های فنی و اصولی کابینت سازی MDF
  • سبک شناسی در کابینت سازی و متریال های مصرفی هر سبک
  • شناخت MDF به عنوان مهم ترین متریال در ساخت دکوری جات و انواع زخامت های اون و محل استفاده هرکدام
  • آشنایی با تمامی اکسسوری و یراق آلات مدرن آشپزخانه (ائم از  فرنیچرهای تو کار، انواع هود، سبد های سوپری، انواع ریل، جک و …)
  • آشنایی با کارگاه خدمات برش،  دستگاه های برش، CNC، لبه چسبان و برگه دستور خدمات برش
  • آموزش استخراج کابینت ها از طرح سه بعدی و اندازه گذاری در برگه سایز

دوره بصورت ویدیویی ضبط شده  و آماده دانلوده، همین الان از فرصت استفاده کن و محصول رو تهیه کن تا تمام اصولی که با چندین سال تجربه باید بدست بیاری رو در چند ساعت آموزش ببینی، علاوه براین موارد در محصول مورد نظر فایل های زیر هم بصورت پیوست قرار داده شده:

  • + نسخه کامپیوتر نرم افزار کات مستر2D، نسخه کامپیوتر نرم افزار کات مستر OptiCut + آموزش نصب و استفاده از نرم افزار CutMaster
  • + فایل PDF نمونه برگ قرار داد مخصوص پیمانکاران کابینت ساز، که تمام جزئیات قابل توجه با مشورت وکیل قضایی در نظر گرفته شده
  • جدیدترین و مدرن ترین کاتالوگ های یراق آلات و طرح کابینت
  • چند نمونه فایل اکسل برگه دستور خدمات برش
آنالیز کابینت زمینی ساده: …

در ادامه این مطلب آنالیز (خورد کردن) کابینت زمینی ساده و استاندارد را به شما آموزش می‌دهیم

– ارتفاع کابینت زمینی

ارتفاع استاندارد کابینت زمینی ۷۲ سانتیمتر است که با احتساب پایه ۱۴ سانتی و صفحه کابینت ارتفاع تمام شده حدود ۹۰ سانتیمتر میشود.

میتوان برای افزایش حجم کابینت زمینی، ارتفاع کابینت را ۷۶ سانتیمتر در نظر گرفت و از پایه ۱۰ سانت استفاده کرد. این روش به پایداری و استحکام کابینت زمینی نیز کمک میکند.

– عمق کابینت زمینی

عمق استاندارد کابینت زمینی ۵۵ سانتیمتر است.

میتوان بر حسب نیاز عمق کابینت زمینی را کمی بیشتر در نظر گرفت که در این صورت عمق صفحه کابینت نیز بیشتر خواهد شد.

عمق کابینت زمینی را نمیشود از ۵۵ سانتیمتر کمتر در نظر گرفت زیرا در این صورت در نصب و جاگذاری گاز توکار و سینک با مشکل روبرو میشویم.

عمق کابینت زمینی در یونیت اوپن و یا جایی که سینک و گاز یا ماشین لباسشویی نداریم به صورت دلخواه و بر حسب نیاز ما میتواند تغییر کند.

– عرض کابینت زمینی

عرض کابینت زمینی مخدودیت خاصی ندارد و بسته به نیاز ما تغییر میکند، فقط باید این مورد را در نظر گرفت که عرض یونیت ما در کابینت زمینی تک درب از ۶۰ سانتیمتر بیشتر نشود و در کابینت زمینی  دو درب از

خداکثر ۱۲۰ سانتیمتر بیشتر نشود، در یونیت‌های سه درب و ثابتی خور  تا حدود ۱۸۰ سانتیمتر میتوان یونیت یک تکه ساخت.

پس از توضیحات بالا در مورد ابعاد استاندارد کابینت زمینی حالا نوبت به نحوه آنالیز کابینت زمینی رسیده است.

اجزای کابینت زمینی:

کف – پهلو – طبقه – قید جلو – قید پشت – فیبر (۳ میل پشت بند) – درب

اولین نکته‌ای که باید ذکر کنیم این است که در کابینت زمینی یونیت از کف پیچ میشود.

کف: سایز کف کابینت زمینی همان عرض یونیت است که اگر فیبر بخواهد باید شیار بخورد.

پهلو: برای محاسبه پهلوی کابینت زمینی ۱۶ میلیمتر از ارتفاع کم میکنیم زیرا کف یونیت ۱۶ میلیمتر قطر دارد.

قید جلو: برای محاسبه قید جلو از عرض یونیت ۳۲ میلیمتر کم میکنیم زیرا پهلوی دو طرف یونیت هر کدام ۱۶ میلیمتر قطر دارد که در مجموع ۳۲ میلیمتر میشود.

قید پشت: همانند قید جلو از عرض یونیت ۳۲ میلیمتر کم میکنیم با این تفاوت که قید جلو نوار پی وی سی دارد ولی قید پشت نوار پی وی سی ندارد.

طبقه: برای محاسبه طبقه کابینت زمینی همانند قید ۳۲ میلیمتر از عرض یونیت کم میکنیم و از عمق یونیت ۲ سانتیمتر کم میکنیم زیرا پس از شیار زدن و قرار دادن فیبر ۱۹ میلیمتر از عمق مفید داخل یونیت کسر میشود.

فیبر: برای محاسبه فیبر پشت کابینت زمینی که شیار خورده است از عرض یونیت ۱۸ میلیمتر کم میکنیم و از ارتفاع یونیت ۱ سانت کم میکنیم.

درب: برای محاسبه درب کابینت زمینی از عرض یوینیت ۲ میلیمتر کم میکنیم و از ارتفاع یونیت ۴ میلیمتر کم میکنیم.

مثال: یک یونیت زمینی را برای مثال خورد میکنیم

یونیتی با این ابعاد در نظر میگیریم:

عرض ۵۰ سانتیمتر

ارتفاع ۷۲ سانتیمتر

عمق ۵۵ سانتیمتر

کف                   ۵۵×۵۰                     یک عدد          نوار دار       شیار دار

کابینت آشپزخانه

پهلو                ۵۵×۷۰⁄۴                    دو عدد           نوار دار       شیار دار

طبقه              ۵۳×۴۶⁄۸                    یک عدد         نوار دار

قید جلو            ۸×۴۶⁄۸                    یک عدد         نوار دار

قید پشت         ۸×۴۶⁄۸                    دو عدد         بدون نوار

فیبر پشت     ۴۸⁄۲×۷۱                     یک عدد

درب             ۴۹⁄۸×۷۱⁄۴                  یک عدد        چهار طرف نوار دار

نکته ۱: برای شیار زدن کف و پهلو ۱۶ میلیمتر از پشت قطعه به عمق ۸ میلیمتر شیار میزنیم.

نکته ۲: معولا یونیت اوپن فیبر ندارد به همین دلیل کف و پهلو شیار نمیخورد.

جمع‌بندی

طراحی و آنالیز آشپزخانه و کابینت هنر تبدیل یک فضای ساده به یک محیط کاربردی، زیبا و خلاقانه است. این گرایش تخصصی، تلفیقی از مهارت‌های طراحی، دانش مهندسی و درک روان‌شناسی کاربران است. اگر می‌خواهید در این حوزه متخصص شوید، قدم اول آشنایی با اصول طراحی، ابزارهای نرم‌افزاری و شناخت مواد و متریال‌هاست.

مفید بود؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *